MATÉRIAUX

Matériaux

Notre engagement en faveur de l’environnement se traduit par le choix de matériaux
simples et naturels, entièrement biodégradables et compostables.

Bagasse

La bagasse est le résidu fibreux issu du broyage de la canne à sucre une fois que l’on en a extrait le suc. Sa consistance fibreuse en fait un excellent substitut aux conteneurs en polystyrène plus traditionnels en raison de sa légèreté, de sa résistance et de son aptitude au contact avec les aliments, y compris les aliments acides et huileux. Appréciée également parce qu’elle est inodore et insipide, elle résiste au chauffage à haute température (jusqu’à 200 °C) et à la congélation. Elle est certifiée comme matériau compostable conformément à la loi européenne EN13432 (il faut en moyenne 30 à 90 jours pour qu’elle devienne du compost si elle est éliminée de manière appropriée).

Bois de bouleau

Le bois de bouleau, matériau naturel aux propriétés antibactériennes insoupçonnées, est particulièrement apprécié pour sa robustesse et sa flexibilité. Provenant de forêts sibériennes certifiées FSC®, il ne subit aucun blanchiment ni processus chimique.
C’est pourquoi sa sécurité est garantie pour le contact avec les aliments, même chauds. Il constitue le matériau compostable par excellence, capable de retourner à la nature sous la même forme que celle sous laquelle il nous est parvenu.

Carton avec revêtement à dispersion aqueuse

La technique de « dispersion aqueuse » à base de polymères organiques, généralement appelés « latex », consiste à appliquer un mélange sans polyéthylène ni PLA sur les parois intérieures du gobelet, qui est thermosoudé à partir de 125 °C. Les « latex » n’ont pas de point de fusion et ne deviennent donc pas un composant structurel du produit fini, agissant uniquement comme une barrière contre les liquides et les graisses. Ces caractéristiques font qu’ils ne peuvent pas être classés comme plastiques selon les définitions utilisées par la directive européenne sur les plastiques 10/2011 et la directive européenne relative à la réduction de l’incidence de certains produits en plastique sur l’environnement 2019/904.

Quelle est la différence entre BIODÉGRADABLE et COMPOSTABLE?

Il s’agit de deux concepts liés, mais qui sont en réalité très différents. Tous les déchets sont biodégradables, mais la variable à prendre en compte pour comprendre leur impact sur l’environnement est le temps. Il faut parfois des centaines d’années pour qu’un matériau se décompose en simples molécules organiques. Un matériau compostable, en revanche, se biodégrade beaucoup plus rapidement (par exemple, une assiette en bagasse se désintègre en deux à trois mois) pour donner naissance à du compost, qui peut être utilisé dans l’agriculture en tant qu’engrais naturel.

Le groupe Bianucci, qui a toujours été attentif à la santé des consommateurs et au respect de l’environnement, confie la sécurité de ses produits à l’examen des organismes de certification internationaux les plus renommés, qui sont en mesure de certifier des exigences essentielles telles que la compostabilité et l’aptitude au contact alimentaire.
Nous renouvelons chaque année les tests de performance de nos produits en faisant appel à des laboratoires indépendants accrédités.

OK compost INDUSTRIAL

Les emballages et produits portant le logo OK compost INDUSTRIAL offrent la garantie qu’ils sont biodégradables dans un centre de compostage industriel. Cela s’applique à tous leurs composants, encres et additifs compris. Le programme de certification se base sur la norme harmonisée EN 13432:2000. Cela signifie que tout produit portant le logo OK compost INDUSTRIAL répond aux exigences de la directive européenne relative aux emballages (94/62/CE).
La norme européenne sur la compostabilité des emballages (EN 13432) exige, outre une description claire et détaillée du produit, 4 analyses:
– test de biodégradation (dégradation chimique du polymère des fibres)
– test de désintégration (décomposition physique du produit en petits fragments)
– test d’écotoxicité (test visant à déterminer si le produit composté n’a pas d’effet écotoxique sur les plantes)
– test de teneur en métaux lourds

REMARQUE – La biodégradation, l’écotoxicité et la teneur en métaux lourds sont des caractéristiques du matériau, tandis que la désintégration est une caractéristique du matériau et de la forme (produit final).*

OK compost HOME

Étant donné le relativement faible volume de déchets, la température dans un bac à compost dans un jardin est plus basse et moins constante que dans un centre de compostage industriel. Le compostage à domicile est donc un processus plus difficile et plus lent.
La réponse innovante de TÜV AUSTRIA à ce défi est la certification OK compost HOME qui garantit une biodégradation complète dans ces conditions particulières telles que pour le compostage à domicile.*

Seedling

TÜV AUSTRIA (anciennement Vinçotte) est un organisme de certification agréé par European Bioplastics (Association européenne des bioplastiques) et peut de ce fait autoriser l’utilisation du logo Seedling aux produits qui sont en conformité avec l’EN 13432. TÜV AUSTRIA est en mesure d’offrir la certification OK compost INDUSTRIAL et Seedling, ce qui permet aux clients d’avoir leurs produits compostables reconnus sur l’entièreté du marché européen.*
Pour le logo Seedling, DIN Certco et TÜV AUSTRIA sont liés au même schéma de certification mais travaillent en tant qu’organismes de certification indépendants pour l’association European Bioplastics (propriétaire du logo Seedling). On pourrait les comparer à deux magasins différents commercialisant une même marque. DIN Certco et TÜV AUSTRIA ne peuvent donc pas reconnaître réciproquement leurs certifications sans évaluation complémentaire. Moyennant l’accord du client (notamment en raison de la confidentialité des données), DIN Certco et TÜV AUSTRIA feront néanmoins tout leur possible pour s’échanger les données afin d’accélérer au maximum cette évaluation supplémentaire.

FSC

Le certificat « Chaîne de Contrôle » (ou CoC pour Chain of Custody) garantit la traçabilité des matériaux provenant de forêts certifiées FSC et est indispensable pour l’étiquetage des produits.
La possession d’un certificat Chaîne de contrôle FSC valide est une condition nécessaire pour pouvoir vendre un produit comme certifié. Grâce à cette certification, une organisation peut garantir au marché l’origine du bois ou du papier utilisé pour ses produits et démontrer ainsi sa contribution active à la gestion responsable des forêts d’une manière correcte, transparente et contrôlée.
La certification FSC concerne les produits d’origine forestière, c’est-à-dire le bois (bois rond, bois scié, bois tranché, bois de chauffage, copeaux de bois, etc.) et les produits à base de bois (panneaux, meubles, charpentes, granulés, etc.), mais aussi les dérivés du bois tels que la pâte à papier et le papier (tissé, bureau, impression, etc.).**

Certifications MOCA

En ce qui concerne les normes définissant l’aptitude au contact alimentaire, les produits EcoCanny sont conformes à la législation communautaire CE suivante (pour les produits en canne à sucre et bois de bouleau) :

  • • Règlement (CE) n° 1935/2004 et ses modifications et compléments ultérieurs
  • • Règlement (CE) n° 2023/2006 et ses modifications et compléments ultérieurs

à la législation italienne suivante (pour les produits en canne à sucre et bois de bouleau):

  • Décret ministériel n° 21/03/1973 et mises à jour et modifications ultérieures
  • Décret présidentiel n° 777/1982 et mises à jour et modifications ultérieures
  • Décret législatif n° 29/2017 et mises à jour et modifications ultérieures

à la législation française suivante (pour les produits en canne à sucre):

  • Décret n° 766/07 et mises à jour et modifications ultérieures
  • Fiche MCDA n°4 (V02 – 01/01/2019) Aptitude au contact alimentaire des matériaux organiques à base de fibres végétales destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires
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